CHRUMKAVé KURACIE STEHIENKA „AKO V KFC“

Send

Chrumkavé kuracie stehná s jemným mäsom vo vnútri a zlatou kôrou ... Čo by mohlo byť lepšie? Tento predjedlo osloví dospelých aj deti. Jedlo je pikantné, veľmi uspokojivé a neuveriteľne chutné. Chutné podávanie umožní servírovať pokrmy z mäsa na slávnostný stôl. Vyskúšajte to a varíte taký predjedlo z kurčaťa doma a krok za krokom vám s tým pomôže recept!

Zložky

Na prípravu obaľovaných kuracích stehien budete potrebovať tieto zložky:

soľ podľa chuti;
mletá surová chilli - 1 ks;
kuracie paličky - 4 ks;
mletá paprika - štipka.

Na dýchanie budete potrebovať nasledujúce komponenty:

sušený cesnak - 1/4 lyžičky;
semená horčičnej múčky - 1/4 lyžičky;
paprika - 1 lyžička;
celozrnná múka - 50 g;
klinčeky - 1/4 ks;
drobky z bieleho chleba - 150 g;
kukuričná múka - 50 g;
cukor - 1 lyžička

Varenie kuracích stehien „ako v KFC“

1. Marinované kuracie paličky s paprikou a soľou. Nechajte obrobok niekoľko hodín v chladničke.

2. Pripravte si na nohy stehno, zmiešajte všetky koreniny, druhy múky, korenie a sušienky.

3. Opečené kuracie stehienka nakrájajte na veľkorysú pokrmovú zmes zo všetkých strán mäsa. Ražte paličky pri vysokej teplote - až do svetlej zlatej kôry.

4. Kôra by sa mala dobre variť na všetkých stranách.

5. Vložte nohy do pekáča na pečenie. Vložte mäso na 40 minút do rúry, predhriatej na 180 stupňov. Režim pečenia „Gril“ alebo „Gril + ventilátor“.

6. Položte hotové ryšavé stehná, ktoré sú navinuté na tanier, a podávajte. Mäso sa hodí s rôznymi prílohami, zeleninovými šalátmi a pikantnými omáčkami. Bon chuť!

Chutné chrumkavé kuracie stehná sú pikantné a veľmi chutné predjedlo s úplne univerzálnym podávaním. Misky sa ľahko pripravujú, mäso je šťavnaté a kôra na mäse je chutná a chrumkavá. Dýchanie dokonale obmedzuje šťavy vo vnútri mäsa a vďaka tomu nebude suché a tvrdé. Voňavé zlaté kuracie paličky z kuracieho mäsa sú dobrým predjedlom na domácu večeru alebo slávnostný stôl. Miska je pripravená veľmi rýchlo a sada ingrediencií pre misku je pomerne nízka.