Tehlové tandoorové kachle si čoraz viac získavajú na popularite medzi majiteľmi letných chát a súkromných domov.
To však nie je prekvapujúce, pretože v tandoori môžete variť veľmi šťavnaté kebab, ako aj chutné koláče a pita chlieb.
V tomto prehľade autor hovorí, ako vyrobiť tandoorovú pec pomocou vlastných rúk. Ak máte záujem, čítajte ďalej.
Prípravné práce
Keďže dom alebo iná stavba sa začína nadáciou, začína sa aj výstavba tandoorovej pece.
Najprv určíme miesto v mieste, kde bude umiestnená tandoorová pec.
Potom vykopeme pôdu pod základňou, prehĺbime ju asi 20-30 cm, položíme výstužnú klietku a všetko vyplníme betónom. Ďalej začneme ukladať tehly.
Dizajnové prvky
Tandoorová pec má osemuholníkový tvar. Je vyrobený zo žiaruvzdornej (šamotovej) tehly.
Upozorňujeme, že bežná tehla v tomto prípade nebude fungovať, pretože bude neustále praskať a rozpadať sa.
Samozrejme môžete použiť kachľové tehly, ale šamot bude stále spoľahlivejší, aj keď to bude drahšie.
Pri tomto návrhu tandoorovej pece je k dispozícii iba 11 úrovní tehly.
Z toho 9 úrovní má rovnaký priemer a posledné 2 úrovne sa postupne znižujú.
Veko tandoorovej pece je vyrobené z obyčajných štvorcových dlaždíc. Uprostred je k skrutkám pripevnená kľučka dverí.
„Dvere“ ventilátora sú vyrobené z kusu šamotovej tehly, ku ktorej je na kotvách pripevnená kľučka dverí.
Podrobnosti o tom, ako vyrobiť takú tandoorovú pec pomocou vlastných rúk, nájdete na videu na webe.