DOMáCA POLIEVKA

Send

Chcete sa znova vrátiť do detstva, do vidieckeho domu, kde sa s vami stretne vaša milovaná babička s tanierom chutnej polievky? Recept tu uvedený je pre tieto účely ideálny! Ľahký, jemný, jednoduchý a zároveň jedinečný vkus - to je hlavná vlastnosť tohto jedla.
Celkový čas varenia nebude viac ako 30 minút.
Zloženie obsahuje nasledujúce zložky (na jednu porciu):
1. Mäso (kurča; 0,2 kilogramu)
2. Cibuľa (1/4 stredne veľkých hláv)
3. Vajcia (2 kusy)
4. Zelení (kôpr alebo petržlen)
5. Kuracie mäso (200 mililitrov)
6. Soľ a korenie (podľa chuti)

Začneme variť:
1. Mäso uvarte.
2. Mäso nakrájajte na kúsky o veľkosti 2 až 4 centimetre.
3. Vajce uvarte a nahrubo nasekajte.
4. Cibuľu jemne nasekajte.
5. Byliny dôkladne opláchnite, jemne nasekajte.
6. Osolte zvyšný vývar z mäsa a pridajte korenie (podľa chuti)
7. Do misky vložte kúsky mäsa, nakrájané vajcia, cibuľu a bylinky.

8. Nalejte všetko požadované množstvo vývaru.
9. Dobre premiešajte.
Poznámka: tu uvedená polievka poskytuje útek vašej kulinárskej fantázii. Môžete tiež pridať paradajky a zemiaky. Bohužiaľ, za takýchto podmienok bude chuť polievky úplne odlišná.