Pečené papriky na zimu

Nadišiel čas na zber úrody na zimu. Niekto považuje toto povolanie za stratu času a úsilia, zatiaľ čo iné naopak znamenajú sezónu. Ale ak si prečítate tento recept, potom naozaj potrebujete pomoc. Ja osobne rád varím pečené papriky na zimu, pretože ide o hotové riešenie v rôznych každodenných situáciách: nepozvaní hostia, nedostatok času.

Zložky

• Bulharský korenie, pokiaľ možno malé alebo stredne veľké.
• rastlinný olej.
• aspirín.

Potrebné sú aj plechovky a viečka. Odporúčam vybrať banky s objemom 0,700 litra alebo 1,0 litra. Toto je najlepšia voľba.

Varenie pečenej papriky na zimu

Začnime proces varenia:
1. Papriky dôkladne umyte, osušte ich a opečte v rastlinnom oleji.
2. Odlupujte pokožku.
3. Potom v malom množstve oleja, trochu soli, poter na oboch stranách.
4. Vložte ju do pohárov. Myslíme tým, že sme ich vložili do pohárov.
5. Pridajte dve tablety aspirínu a opatrne točte.
6. Balte plechovky hore nohami do teplej prikrývky.
To je všetko! Pečené papriky sú pripravené na zimu!