Lenivý závin

Štrúdľa je cukrovinka naplnená rolkou. Výplne môžu byť rôzne, ale spravidla ide o ovocie, tvaroh a iné sladké výplne. Roulade sa dobre hodí k nápojom, ako je káva a čaj.
Navrhujem variť lenivý závin s jablkami. Všeobecne sa pečenie pripravuje z výfukového cesta, ktoré trvá istý čas. Namiesto cesta môžete bezpečne používať hotový pita chlieb. Možno ho zakúpiť vopred a podľa potreby ho použiť. Lavash pre mnoho rýchlych jedál je dar z nebies, s jeho pomocou môžete pracovať na zázrakoch, pripravovať skvelé dezerty a občerstvenie.
Na prípravu štrúdľa musíte:
jablká - 6 ks;
list pita - 1 ks;
cukor podľa chuti;
škorica - 1 lyžička;
sezamové semená - 1 lyžička;
vanilín;
maslo - 50 g.
1. Opláchnite jablká, šupky a jemne nasekajte.
2. Do jabĺk pridajte cukor podľa chuti, pridajte škoricu a štipku vanilínu. Vďaka tomuto zloženiu je výplň nielen chutná, ale aj sladká a voňavá.
3. Maslo by sa malo umiestniť do misy a roztaviť vo vodnom kúpeli alebo pri nízkej teplote.
4. Položte chlieb pita na stôl a pomocou kefy na pečenie namažte tenkou vrstvou rozpusteného masla. Z tohto dôvodu sa pri pečení pita chlieb stane chrumkavým.
5. Teraz rovnomerne rozložte náplň.
6. Pevne stočte a šev položte na plech na pečenie tak, aby sa kotúč nerozvinul.
7. Pomocou kefy namažte povrch valca zvyšným maslom a posypte sezamovými semienkami.
8. Vložte závin do rúry na 180 ° C na 20 minút.
Podávajte v teplej alebo studenej forme, nakrájané na porcie.
Môžete okamžite rozdeliť pita na časti a urobiť malé porcie roliek. Kôra valca je tenká a veľmi chrumkavá, trochu pripomínajúca lístkové cesto.