Želé dezert "Rozbité sklo"

zloženie:
1. 3 balenia želé v rôznych farbách po 100 g;
2. 2 balenia vanilkového cukru;
3. 500 ml mlieka;
4. Balenie instantnej želatíny (15 g);
5,350 g. cukor.
príprava
Varte vodu. Potrebujeme 900 ml vriacej vody. Varte 3 formy na želé. Do nádob nalievame vodu a obsah nalievame z obalov za miešania lyžičkou. Miešajte, kým nie je hladká a umiestnite želé na chladné miesto na 40-50 minút.
Keď želé zhustnú, začneme pripravovať mliečne želé. Mlieko mierne zohrejte, aby bolo teplé. Okamžitá želatína sa rozpustí v 200 ml vriacej vody. Nalejte cukor do horúceho mlieka a rozpustite do hladka. Pridajte roztok želatíny s vanilkovým cukrom. Všetko dôkladne premiešajte. Odložte na chladné miesto na chladenie. Mliečne želé by mali byť mierne chladné.
Po ochladení mliečnej zmesi natrite polyetylén na podnos. Farebnú želé nakrájame na kocky a jemne ju položíme na podnos.
Potom ju naplňte pripravenou mliečnou zmesou a nechajte ju vychladnúť na chladnom mieste. Po niekoľkých hodinách sa na stôl podáva sladký dezert. Bon chuť!