Ucho v stávke

Čas varenia: 40 minút.
Kalórie 100 gramov: 74,6 kcal.
Letnú rybiu polievku možno variť nielen z riečnych alebo jazerných rýb. Z mora sa ukazuje ešte chutnejšia! Na toto jedlo nemusíte používať dobré kúsky, len hlavu a upravené červené ryby, ako je pstruh, losos alebo losos. Dnes varíme pstruhovú rybiu polievku. Všetko je jednoduché. Do hrnca s horúcou vodou dáme 5-6 zemiakov, nakrájaných na polovicu.
Cibuľu som nakrájal na 4 časti, ale nerozpadol sa.
To isté robíme s mrkvou.
Toto všetko dáme do hrnca, pridáme bobkový list, hrášok a soľ.
Keď zelenina uvarí, musíte počkať 10 minút a potom pridať pstruha.
Počkajte ďalších 20 minút, aby sa zemiaky a ryby uvarili, nalejte 100 - 150 gramov bežnej vodky a vyberte z tepla, nalejte na taniere.