Ako rýchlo olúpať ananás?

1. Opláchnite ananás pod tečúcou vodou a utrite papierovou utierkou. Potom zoberte najostrejší nôž (najlepšia keramika) a odrežte dno ovocia a potom vrch s listami. Potom by ste mali dostať niečo ako valec.
2. Ananás položte zvisle na dosku na rezanie a odlepte každú stranu tak, aby plátky boli hrubé najmenej 1 cm.
3. Možno sa vám bude zdať ako mrhanie takým veľkým rezom. V skutočnosti je to však jednoducho potrebné, pretože dužina ananásu asi centimeter od pokožky je veľmi viskózna a príliš vláknitá.
4. Lúpaný ananás sa môže nakrájať na krúžky alebo kocky. A kocky sú omnoho rýchlejšie. Aby to bolo možné dosiahnuť, musí byť ovocie nakrájané vertikálne na polovicu a potom - na štvrtiny a kocky. Jadro ananásu je pomerne ťažké a považuje sa za nepožívateľné, preto musí byť vystrihnuté.