Každý majster, ktorý sa zaoberá profesionálnym ostrením nožov, vie, aký namáhavý je tento proces. Svoje ruky si však môžete vytvoriť jednoduchým zariadením, ktoré vám pomôže ostriť nôž v požadovanom uhle.
Proces ostrenia akéhokoľvek kuchynského noža bude trvať doslova niekoľko minút. Mimochodom, materiály na výrobu tohto domáceho produktu sa budú tiež trochu vyžadovať.
Pre toto zariadenie budete potrebovať malý roh v tvare L, svorník alebo orezanú dlhú skrutku, prevlečnú maticu (svorník a matica musia mať rovnakú veľkosť - M5) a krídlovú maticu M5.
Aj pre tento domáci produkt budete potrebovať: dva neodýmové magnety s dierou, matice M3 a matice a maticu M5 s plastovým lemom.
Hlavné etapy práce
Do kovového rohu bude treba vyvŕtať ďalšie dva otvory (Ø3 mm), prebytok sa odreže, potom sa vyleští a konce sa zaoblia. Prúžok do vlasov je nastrihaný na požadovanú veľkosť, skrutky M3 sú pritiahnuté k drážkam.
Dva neodymové magnety sa priskrutkujú k vyvŕtaným otvorom Ø3 mm pomocou skrutky s podložkou a maticou. Potom sa do rohového otvoru zaskrutkuje čap, krídlová matica sa priskrutkuje na 1/4 dĺžky.
Brousok sa položí na stôl, nôž sa pripevní k príslušenstvu, nastaví sa požadovaný uhol a vykoná sa zaostrenie.
Po takomto naostrení kuchynské nože nielen nareže najtenšiu šupku a odrezajú papier podľa hmotnosti, ale tiež oholia vlasy na rukách. Ostrosť britvy v priebehu niekoľkých minút! Viac informácií o tom, ako vytvoriť domáce zariadenie na ostrenie nožov, nájdete na videu na webe.
