STRAWBERRY CURD SMOOTHIE

Send

Prichádza leto as ním čas na čerstvé ovocie a bobule. Osviežujúci kokteil s jahodami je vynikajúcou voľbou v horúcom letnom dni.
Koktejly sú veľmi obľúbeným nápojom medzi tými, ktorí chcú schudnúť, pretože cukor nie je v zložení obsiahnutý v pôvodnom recepte. Avšak pre tých, ktorí sa veľmi nezaujímajú o problém navyše, bude tento konkrétny recept na osviežujúci smoothie s trochou pridaného kondenzovaného mlieka potešiť.
Zvláštnosťou smoothie je to, že sa podáva v chlade a uniforme, strúhané v mixéri, ale súčasne dosť silné. Preto takýto nápoj môže nahradiť jedno z jedál. Hladké smoothie, recept, ktorý bude opísaný nižšie, sú však vysoko kalorické, takže je lepšie ich ráno používať.
Poďme k vareniu, potrebujeme:
1 - tvaroh (nízkotučné alebo nízkotučné) - 3 polievkové lyžice
2 - Mlieko - 200 ml
3 - Kondenzované mlieko (bez prídavných látok) - 3 polievkové lyžice
4 - Jahody (mrazené alebo čerstvé) - 300 gramov
5 - ľad - 3 kocky
Vlastne recept samotný:
Do nádoby mixéra postupne umiestňujeme komponenty:
Prvou zložkou je odoslanie mlieka do miešača. Šľahajte ju najvyššou rýchlosťou do klimatizácie.

Druhou zložkou je tvaroh.

Postupne pridajte jednu polievkovú lyžicu tvarohu a trochu premiešajte mixérom.

Pre smoothies je lepšie použiť strúhaný tvaroh bez zŕn, ale ak taký nie je, urobí to obvyklý, hoci smoothie bude kyslejší.

Treťou zložkou je kondenzované mlieko.

A nakoniec, posledná, ktorá pošle jahody do mixéra,

ak boli jahody predtým zmrazené, potom by sa nemal pridávať ľad, ak nie, potom 3 kocky ľadu dodajú nápoju potrebnú chladnosť a sviežosť.

Ďalej zapnite mixér najvyššou rýchlosťou a porazte asi 7 minút.

Po všetkých manipuláciách nalejte smoothie do krásnych pohárov, ozdobte slamkou, vetvičkou mäty a podávajte. Takýto nápoj sa najlepšie konzumuje okamžite, až kým sa šľahačka nevyrovná.

Send