TVAROHOVé GULE

Send

Kravský syr má nižší obsah tuku ako iné druhy tvarohu a zvyčajne sa pri varení používa len málo, ale je tiež ideálny na prípravu šalátov a omáčok. Ak ho používate v čerstvom stave, prináša to viac výhod.
Neodporúča sa skladovať tvaroh dlhý čas, zvyčajne nie viac ako 5 dní. Je vhodné kúpiť ho v malom množstve a aktualizovať zostatky podľa spotreby.
Kravské zrazeniny zabraňujú migrénám z dôvodu malého množstva tuku. Obsahuje vápnik, vitamín B12 a bielkoviny. Čerstvý tvaroh má v podstate konzistenciu veľmi hustého jogurtu a je menej kyslý. Maximálny obsah tuku je 9%. Vzhľadom k tomu, že sa podobá jogurtu, môžete ho zmiešať s ovocným pyré, čím získate ovocný krém.
Existuje však aj ďalší veľmi jednoduchý recept. Toto je recept na tvarohové gule.

zloženie:

- 180 g čerstvého tvarohu (obsah tuku 5 alebo 9 percent);
- 1 kus cesnaku;
- Jeden zväzok zeleného kôpru.

Vložte tvaroh na tanier soli. Cesnakové zuby čistite 6-7 a cesnak vytlačte do tvarohu.
Dobre premiešajte. Skúsiť. Môže byť potrebné pridať soľ alebo cesnak. Možno aj oboje.
Z výslednej hmoty vytvorte rovnaké gule.

Nakrájaný kôpor čo najjemnejšie.
Vezmite jednu tvarohovú guľu a nakrájajte na nasekaný kôpor.

Ukázalo sa, že je veľmi originálny. Chutné a zdravé ako!
Paradajkový a uhorkový šalát môžete ozdobiť týmito lahodnými tvarohovými guličkami a podávajte s mäsom.

Každé jedlo, ktoré uvaríte, musí byť chutné, inak ho vaša domácnosť neocení. Ale ... Vždy treba pripomenúť, že dobré jedlo je:
- keď sa jej chuť postupne otvára;
- keď jej vzhľad spôsobuje chuť do jedla;
- keď jeho zápach spôsobuje hojné a nekontrolované slinenie.