Kuracie kotlety recept

Ponúka pomerne jednoduchý recept na kuracie rezanky, ktorý zvládnu aj začínajúce ženy v domácnosti. Kotlety sa ukážu ako šťavnaté a veľmi chutné!
Požadované produkty:
1. Kuracie filé - 1 ks.
2. Kuracie vajce - 1 ks.
3. Majonéza - 50 g.
4. Rastlinný olej.
5. Drobečková navigácia.
6. Soľ, korenie.
Krok za krokom varenie:
1. Kuracie filé umyte a nakrájajte na málo hrubé taniere.
2. Jemne ich porazte kladivom, aby sa nerozpadli.
3. V miske porazte vajíčko a pridajte malé množstvo soli. Potom pridajte majonézu a znova dobre porazte.
4. Každý kúsok korenia a soli podľa chuti nechajte pôsobiť 10 minút.
5. Nasekané kotlety ponorte najskôr do vareného cestíčka a potom nadýchnite.
6. Fritujte ich na horúcej panvici s rastlinným olejom, až kým nevznikne chrumkavá zlatá kôra.
7. Trochu vychladnite.
Bon chuť!