Legrační chrbtice

Asi najťažšou časťou pri varení je varenie pre deti. Pre nich je dôležitý každý detail, a deti majú špeciálne požiadavky na vzhľad ponúkaných jedál. Potrebujú všetko, aby boli krásne, zaujímavé, zábavné ... Jeden taký recept je v mojej domácej zbierke. Moje deti prezývali tento dezert „smiešne tŕne“. Ako je toto meno vhodné, môžete sa rozhodnúť sami.
Na výrobu vtipných tŕňov budete potrebovať:
- dve vajcia;
- štipku soli;
- jednu pohár múky;
- štvrť šálky cukru (alebo vrece hotového práškového cukru) na ozdobu;
- rastlinný olej.

Jemne porazte vajcia.
Pridajte múku a mieste chladné cesto. Rozviňte ju do tenkej vrstvy a nakrájajte na pásy dlhé deväť až desať centimetrov a šírku pol až dva centimetre.

Na jednej strane každého prúžku urobte „okraje“.
Minimalizujte, aby ste dostali niečo ako kefu.



Vložte trochu vriaceho oleja tak, aby sa cesto „zmocnilo“ (hlavná vec tu nie je prevarenie, inak sa trny stanú suché a bez chuti).

Pripravte hroty „suché“ papierovými utierkami a potom ich položte na tanier. Pred podávaním posypte práškovým cukrom z cukru drveného v mlynčeku na kávu.