Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Zložky
Na výrobu zlatých a chrumkavých nugiet sú potrebné tieto prísady:
- chmeľ-suneli - 1 lyžička;
- vajcia - 2 ks;
- kukuričné vločky (na raňajky) - 60 g;
- múka - voliteľne;
- kuracie filé - 2 ks;
- feferónka - štipka;
- soľ podľa chuti;
- chilli paprička - štipka;
- rastlinný olej - voliteľné.
Varenie Nuggetov:
1. Musíte pripraviť filet z kuracích stehien alebo prsia. Mäso nakrájajte na prúžky s hrúbkou centimetra. Plátky mäsa umyte a osušte papierovými utierkami. Nastrúhajte mäso so soľou.
2. Rozdrvte kukuričné vločky na raňajky v mixéri - nie múku. Kusy dychu by mali byť stredne drvené. Môžete použiť nesladené vločky, mlieko a med.
3. Porazte vajcia so soľou a korením vidličkou.
4. Kuracie kúsky nakrájajte na múku.
5. Kuracie plátky ponorte do zmesi vajec.
6. Kombinujte kukuričné vločky s korenistým chmeľom. Kuracie rolky v obale.
7. Plátky osmažte na oleji z obidvoch strán - dokiaľ nebude svetloružové. Čas varenia závisí od hrúbky kúskov a intenzity vyprážania. Také kuracie nugety sa môžu piecť aj v peci.
8. Horúce, voňavé a chrumkavé nugety pripravené na servírovanie!
9. Ku svojej obľúbenej omáčke môžete pridať kurča. Paradajka alebo granátové jablko sú obzvlášť dobré. Bon chuť!
Vynikajúce a chrumkavé nugety sú skvelým predjedlom na pivo alebo iný studený nápoj. Sú obzvlášť dobré s pomarančovým džúsom. Chlieb je chrumkavý a veľmi chutný a mäso je šťavnaté a jemné. Je to vynikajúci analóg zakúpených nuggetov. Okrem toho si môžete v rúre uvariť nugety - bez oleja a ďalších kalórií. Príprava takéhoto jedla je veľmi jednoduchá a rýchla a výsledkom je perfektné zlaté kuracie občerstvenie v chrumkavom obale!
Výsledky:
- Čas varenia: +/- 35 minút.
- Výťažok: 700 g.
- Obsah kalórií: asi 162 kcal / 100 gramov, BZHU - 18/2/14.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send