Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Základné zložky
Výroba návnad si vyžaduje najbežnejšie výrobky, ktoré sú takmer určite v každej domácnosti:
- 150 gramov vody.
- 4 vrecká želatíny.
- 3 kapsuly rybieho oleja.
Pridám tiež nejaké potravinárske farbivo, to však vôbec nie je potrebné.
Vytváranie návnad
Keď sa zhromaždia všetky ingrediencie, môžete začať pripravovať návnadu.
3/4 šálky vody sa naleje do malého hrnca alebo inej kovovej nádoby.
Aby sa z kapsuly extrahoval rybí olej, prepichol som ho ihlou a potom ju vytlačil do pripravenej vody.
Voda sa pomaly vznieti a mierne sa zahreje.
Želatínu zaspávam už v teplej vode, takže je ľahšie miešať.
Dôležité! Počas zahrievania je zmes neustále miešaná!
Po získaní homogénnej tekutej hmoty pridám na špičku noža farbivo a potom všetko dobre premiešam.
Teraz je čas naliať hmotu do foriem.
Pretože to nie je prvýkrát, čo som robil takéto návnady, už mám hotový formulár. Môže byť vyrobený veľmi jednoducho zo samotného budovania silikónu.
Po naplnení som ho vložil do mrazničky na 10-15 minút. Keď zmes stuhne správne, vyberiem z nej formu, odstránim hotovú návnadu a proces opakujem znova.
Aké materiály sa môžu použiť na vyplnenie foriem?
Ako formu na odlievanie návnad môžete použiť bežné plastové rúrky na kokteily.
Jediným problémom týchto foriem je to, že z nich pochádza tekutá želatína. Tento problém som vyriešil nasledovne:
- Trúbky som rozrezal na polovicu, aby som vytvoril veľa slamy.
- Spájam ich pomocou elastickej pásky.
- Nalejte teplú želatínovú zmes do pohára.
- Tu vložím skúmavky, ktoré sú naplnené želatínou.
- Dal som pohár do chladničky.
Po stuhnutí želatíny vytiahnem z trubíc návnadu. Mrazené kúsky želatíny sa najčastejšie ľahko vylievajú z kokteilových skúmaviek (vytlačím ich hrubou ihlou), ale niektoré sa musia odrezať, aby sa získal ich obsah.
Tip! Hotové návnady uchovávajte v chladničke, ak sa nepoužívajú dlhšiu dobu.
Netvrdím, že metóda, ktorú som navrhol, vám umožňuje získať najlepšiu návnadu. Okrem toho je tento proces dosť zdĺhavý. Ale ak máte malé deti, môžete ich prilákať - pre nich bude zábavnou hrou získať želatínové červy.
Pôvodný článok v angličtine
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send