SOLENé UHORKY VO VRECKU RýCHLO A ĽAHKO

Send

Nedávno si u varenia získali veľkú obľubu uhorky vo vrecku. Tento úžasný predjedlo je skutočným hitom v lete. Nie je nič lepšie ako servírovať ružové zemiaky s chrumkavými uhorkami. Nikto nemôže odolať aróme a chuti uhoriek. To najlepšie zo slaných, mierne korenistých uhoriek chuti, ako celá rodina a blízki príbuzní. Jednoduchý a rýchly spôsob solenia vám umožní urobiť si občerstvenie veľmi často. Balíček solených uhoriek - recept na skutočných gurmánov!

Bude potrebné

- 1 kilogram uhoriek
- lyžica soli
- banda kôpru
- 2 strúčiky cesnaku
- 3 hrachové lusky
- kardamómové semeno
- ochutnať čierne mleté korenie
- 2 karafiátové dáždniky
- lyžičku cukru.

Postupnosť prípravy solených uhoriek vo vrecku

1. Aby bol predjedlo úspešné, musíte použiť uhorky približne rovnakej veľkosti. Najlepšie je použiť príliš veľké uhorky alebo na kúsky nakrájané. Uhorky umyte veľmi opatrne. Potom uhorky nakrájajte na štyri časti.

2. Uhorky vložte do vrecka. Po občerstvení, ktoré už bolo pripravené, ho vložte do jedného vrecka, aby ste zaistili jeho odolnosť a spoľahlivosť. Ukázalo sa teda, že sa získa ďalšia ochrana proti úniku kvapaliny z plastového vrecka.

3. Pripravte si korenie, hrášok, kardamón a klinčeky. Brúsený kôpor nožom. Cesnak musí tiež prejsť tlačou. Tieto komponenty vložte do obalu.

4. Pridajte mletý čierny korenie, soľ a cukor.

5. Na vrece pripevnite uzol. Je dôležité, aby vo vaku zostal vzduch. Uhorky tak rýchlo vydajú šťavu a budú v nej solené. Potraste si rukami vrece, aby boli všetky korenia a koreniny rovnomerne rozmiestnené. Balík odošlite na 3 hodiny do chladničky. Ak uhorky trvajú dlhšie, chuť bude intenzívnejšia.