5 NAJLEPŠíCH PRíRODNýCH FARBíV PRE VEĽKONOČNé VAJíČKA

Send

Ak chcete vyrábať veľkonočné farby, nie je potrebné uchýliť sa k chemickým farbivám. V každej kuchyni sú k dispozícii ingrediencie, ktoré zafarbia vajcia v jasných a nasýtených farbách.

Modré - červené kapusta

Červená kapusta dáva krásny modrý odtieň. Ale stojí za to stráviť trochu času, pretože farba sa neobjaví okamžite, ale až po ochladení roztoku.

80 g červenej kapusty,
250 ml vody
2 lyžice. lyžice octu (9%).

Mletie červenej kapusty. Kapusta nalejte studenou vodou. Vložte vajíčko do výsledného roztoku. Pridajte ocot. Vajce uvarte až do varenia. Varené vajíčko nechajte v roztoku, až kým úplne nevychladne.

Červená, ružová - červená repa

Červená repa zafarbí vajíčko v odtieňoch ružovej. Existuje však jedna jemnosť - v žiadnom prípade by ste nemali variť roztok.

200 g čerstvej repy,
250 ml vody
2 lyžice. lyžice octu (9%).

Rozdrvte repu na strúhadle. Nalejte vodu a do získaného roztoku pridajte ocot. Už uvarené vajíčko ponorte do nádoby tak, aby bolo úplne pokryté roztokom. Nechajte pôsobiť najmenej 30 minút.

Zelená - Žihľava

Žihľava dáva krásny svetlozelený odtieň. Pri farbení vajíčok je potrebné používať iba suchú žihľavu, ktorú je možné kúpiť v lekárni. Varením čerstvých stoniek a listov žihľavy dostanete bohužiaľ riešenie požadovanej farby.

15 g sušenej žihľavy,
250 ml vody.

Rozdrvenú sušenú žihľavu nalejte do hlbokej nádoby. Sem tam vložte vajíčko a nalejte do uvedeného množstva vody. Varte 6 minút. Nechajte vajíčko v roztoku úplne vychladnúť.

Hnedá - Káva

Kávový roztok rýchlo a rovnomerne zafarbí vajcia v čokoládovej farbe. Výsledok je možné pozorovať už pri vriacej vode.

15 g mletej kávy,
250 ml vody.

Nalejte mletú kávu do hrnca. Nalejte vodu a vložte vajíčko do roztoku. Varte až do varenia. Vajíčko môžete okamžite z roztoku odstrániť alebo ho nechať úplne vychladnúť, aby sa vytvorila tmavšia a sýtejšia farba.

Žltá - kurkuma

Kurkuma dáva zamatovo žiarivú žltú farbu, ktorá sa prejavuje okamžite, keď sa voda uvarí. Na dosiahnutie sýtejšej farby neodstraňujte vajcia z roztoku okamžite po príprave.