Jednoduché manti pre pár

Chuť a výhody pary sú dobre prepletené. Takéto jedlo je užitočné pre ľudí, ktorí sledujú svoju postavu, ako aj pre tých, ktorí kontrolujú správne fungovanie žalúdka. Veľmi šťavnatý „Manty“ sa ľahko varí vo vašom obľúbenom dvojitom kotle. Nie je ťažké variť dobroty poteší každého vrátane detí. Dokonca aj vášnivé výbery budú požadovať doplnky k tomuto lahodnému zážitku. A s kyslou smotanou čerstvo pripravené „Manti“ zmiznú jednoducho s ranou!
Požadované komponenty:

• - kuracie vajce - 1 ks.
• - pasterizované mlieko s obsahom tuku 3,2% - 230 g.
• - stolová soľ - 4-5 g.
• - prémiová pšeničná múka - 550 - 600 g.
• - mleté ​​bravčové mäso - 800 g.

Technológia varenia krok za krokom:
1. Pripravte priestranné jedlá. Rozlomte vajíčko do vybranej nádoby.
2. Nalejte rovnaké mlieko. Je dôležité, aby mlieko nebolo chladné, izbová teplota produktu je ideálna na varenie.
3. Nalejte soľ do zmesi vajec a mlieka.
4. Pridajte tekutú múku do múky. Je tiež potrebné poznamenať, že múka sa musí pridávať postupne, čo umožní, aby cesto bolo jemné a ľahké.
5. Hotové husté cesto sa musí položiť na rovný povrch. Cesto sa môže trochu lepiť, takže ho musíte trochu oprášiť múkou. Cesto cesta vložte do tenkej vrstvy.
6. Rez rozstrihnite na dlhé a široké pruhy. Veľkosť prúžkov, ktoré sa majú pripraviť.
7. Mleté mäso, ktoré je pripravené, je potrebné rozložiť po celej dĺžke prúžkov, ako je to znázornené na fotografii.
8. Dolná hrana cesta, na ktorej je umiestnená náplň, musí byť vtlačená dovnútra. Potom zvinujte prúžky do zvitkov a okraje pevne spojte prstami.
9. Pripravte „rozety“ na vloženie do dvojitého kotla. Varte „Manti“ 40 minút za pár.
10. Šťavnaté „Manti“ je možné jesť.
Bon chuť!