Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Požadované komponenty:
- veľké vajíčko - 1 ks.
- kyslá smotana 15% - 40 g.
- tučné mlieko - 100 g.
- Rafinovaný olej - 40 g.
- prášok do pečiva - 3 g.
- vanilka - 3 g.
- jedlá soľ - 10 g.
- biely granulovaný cukor - 70 g.
- prémiová pšeničná múka - 500 g.
Proces varenia kefy krok za krokom:
1. Vezmite surové vajce. Rozbite to na misku. S metla ho trochu porazte.
2. Kyslú smotanu vložte do misky s vajíčkom.
3. Nalejte mlieko do tej istej nádoby.
4. Pridajte rastlinný olej do celkovej zmesi. Všetko jemne premiešajte metličkou, až kým nebude hladká.
5. Nalejte prášok do pečiva a vanilín do šálky so všetkými zložkami.
6. Ihneď pridajte k hmote granulovaný cukor a soľ. Všetko dobre premiešajte.
7. Pridajte múku po malých dávkach. Hnette husté cesto.
8. Cesto nakrájajte na vrstvu. Rez sa formuje na prúžky. Jeden koniec každého prúžku preveďte do štrbinového otvoru v strede.
9. Smažte palivové drevo v rastlinnom oleji. Varte na miernom ohni.
10. Môže sa jesť chrumkavé, voňavé kefové drevo. Bon chuť!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send